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Korbdurchlaufspülmaschine CRWK5000 – 120/200/280 Körbe/h, Doppel-Nachspülung

SKU: CRWK5000
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Merkmale und Vorteile
  • beschreibung
    • 120 / 200 / 280 Körbe/Stunde bzw. 2.160 / 3.600 / 5.040 Teller/Stunde
    • Maschinenmaß 4.500 × 760 × 2.000 mm (L × T × H)
    • Vorwäsche: 98-l-Tank, 2,4-kW-Pumpe, 35 °C
    • Hauptwäsche: 98 + 98 l, 2,4 + 2,4 kW Pumpen, 12 + 12 kW Heizung
    • Doppel-Nachspülung und Trocknung mit 1,1-kW-Gebläse / 10-kW-Heizung
    • Gesamtanschlussleistung 69,8 kW

Details

  • produktbeschreibung

    Crystal CRWK5000 Korbdurchlaufspülmaschine

    Die Crystal CRWK5000 ist das größte Korbdurchlaufmodell dieser Baureihe und kombiniert Vorwäsche, Doppel-Nachspülung und Trocknung mit einem zweigeteilten Hauptwaschsystem. Je nach Leistungsstufe verarbeitet sie 120 / 200 / 280 Körbe bzw. 2.160 / 3.600 / 5.040 Teller pro Stunde.

    Leistung und Abmessungen

    • Korbmaß: 500 × 500 mm
    • Kapazität: 120 / 200 / 280 Körbe/Stunde / 2.160 / 3.600 / 5.040 Teller/Stunde
    • Maschinenabmessungen: 4.500 × 760 × 2.000 mm (L × T × H)
    • Konfiguration: mit Vorwäsche, Doppel-Nachspülung, Trocknung und zweigeteiltem Hauptwaschsystem

    Vorwäsche

    • Vorwaschtank: 98 l
    • Vorwaschpumpe: 2,4 kW
    • Vorwaschtemperatur: 35 °C

    Hauptwäsche

    • Hauptwaschtanks: 98 + 98 l
    • Hauptwaschpumpen: 2,4 + 2,4 kW
    • Tankheizungen: 12 + 12 kW
    • Hauptwaschtemperatur: 65 °C

    Nachspülung

    • Boilerkapazität: 23 l
    • Boilerheizung: 27 kW
    • Doppel-Nachspülung: ja
    • Nachspültemperatur: 85 °C

    Trocknung

    • Trocknungsgebläse: 1,1 kW
    • Trocknungsheizung: 10 kW
    • Trocknungslufttemperatur: 80 °C

    Anschlüsse

    • Wasserzulauf: 3/4", 2–4 bar
    • Ablaufanschluss: 50 mm
    • Stromversorgung: 380 V AC – 3N PE, 50 Hz
    • Gesamtanschlussleistung: 69,8 kW

    Hinweis

    Der Wasserzulaufdruck muss mindestens 2 bar betragen und die Zulaufwassertemperatur mindestens 50 °C.
    Die abgebildeten Tische sind nicht im Lieferumfang enthalten.

    Einsatzbereiche

    Geeignet für Großgastronomie, Hotels, Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung und zentrale Spülküchen mit kontinuierlich hohem Spülaufkommen.

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Kundenbewertungen

Überzeugen Sie sich selbst

Für unser Restaurant wurde das Konzept für das offene Buffet umgesetzt und auch das passende Porzellan ausgewählt. Besonders überzeugt haben uns die durchdachte Planung und die Qualität der eingesetzten Produkte. Alles ist optimal auf den täglichen Gastronomiebetrieb abgestimmt und wirkt zugleich modern und professionell. Auch die Betreuung und Beratung waren von Anfang bis Ende ausgezeichnet.

Cavalli

Ich bin seit mehreren Jahrzehnten in der Gastronomie tätig und habe im Laufe der Jahre mit vielen verschiedenen Geräten gearbeitet. Umso positiver hat mich der Dönergrill überrascht. Für mich insgesamt ein sehr überzeugendes Gerät mit hervorragender Verarbeitung, sehr guter Bratqualität und einem starken Rundum-Service. Klare Empfehlung für Kollegen aus der Gastronomie.

ÖS Gastro GmbH

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Dönergrill elektrisch mit 4 Heizelementen mit Untermotor – Spezialkochgeräte | UMDOE04_MA

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Wir haben unter anderem Eisbecher und einen Pasteurisierer gekauft und sind mit unserer Entscheidung sehr zufrieden. Die Geräte sind hochwertig, sauber verarbeitet und machen auch im täglichen Einsatz einen zuverlässigen Eindruck

Roma Eis

Wir führen die Aschenbecher bereits seit längerer Zeit in unserem Sortiment und bestellen regelmäßig nach. Besonders wichtig für uns sind eine gleichbleibend gute Qualität, saubere Verarbeitung und eine unkomplizierte Nachbestellung. Genau das funktioniert hier sehr gut. Auch von unseren Kunden bekommen wir durchwegs positives Feedback zu den Produkten.

Trafik Traun H.R.

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