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Merkmale und Vorteile
beschreibung
Leistungsstarker Gas-Wokherd für intensive Wok- und Kurzbratprozesse
Hochleistungsbrenner aus Gusseisen für konzentrierte Hitze
Robuste Gusseisenauflage für Wokpfannen
Für Erdgas oder LPG geeignet; Umrüstdüsen sind im Lieferumfang enthalten
Magnet-Sicherheitsgasventil mit Zündflamme
Flammenüberwachung unterbricht bei Erlöschen der Flamme die Gaszufuhr
Gas-Wokherd – Einbau-Serie | PAGCO40
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Details
produktbeschreibung
Crystal Gas-Wokherd PAGCO40
Gas-Wokherd PAGCO40 ist für intensive Wok- und Kurzbratprozesse in professionellen Küchen ausgelegt. Der leistungsstarke Gasbrenner stellt konzentrierte Hitze bereit und ermöglicht die Zubereitung direkt am Wok-Arbeitsplatz.
Hauptmerkmale
Leistungsstarker Gas-Wokherd für intensive Wok- und Kurzbratprozesse
Hochleistungsbrenner aus Gusseisen für konzentrierte Hitze
Robuste Gusseisenauflage für Wokpfannen
Für Erdgas oder LPG geeignet; Umrüstdüsen sind im Lieferumfang enthalten
Magnet-Sicherheitsgasventil mit Zündflamme
Flammenüberwachung unterbricht bei Erlöschen der Flamme die Gaszufuhr
Anschlussleistung: 18 kW
Gasverbrauch: Erdgas 1,90 m³/h, LPG 1,41 kg/h
Abmessungen: 400 × 600 × 280 mm
Vorteile für Ihren Betrieb
Konzentrierte Brennerleistung eignet sich für schnelle Wok- und Kurzbratprozesse
Die robuste Gusseisenauflage unterstützt den sicheren Einsatz von Wokpfannen
Erdgas-/LPG-Fähigkeit bietet Flexibilität bei der vorhandenen Gasversorgung
Sicherheitsgasventil und Flammenüberwachung unterstützen einen zuverlässigen Betrieb
Technische Daten
Modell: PAGCO40 Ausführung: Gas Abmessungen: 400 × 600 × 280 mm Erdgasverbrauch: 1,90 m³/h LPG-Verbrauch: 1,41 kg/h Anschlussleistung: 18 kW Nettogewicht: 29 kg Verpackungsmaße: 450 × 650 × 520 mm
Einsatzbereiche
Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.
Hinweis
Gasgeräte sollten fachgerecht angeschlossen und in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie Gasart, Verbrauchswerte und die geltenden örtlichen Installationsvorschriften.
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Kundenbewertungen
Überzeugen Sie sich selbst
Für unser Restaurant wurde das Konzept für das offene Buffet umgesetzt und auch das passende Porzellan ausgewählt. Besonders überzeugt haben uns die durchdachte Planung und die Qualität der eingesetzten Produkte. Alles ist optimal auf den täglichen Gastronomiebetrieb abgestimmt und wirkt zugleich modern und professionell. Auch die Betreuung und Beratung waren von Anfang bis Ende ausgezeichnet.
Cavalli
Ich bin seit mehreren Jahrzehnten in der Gastronomie tätig und habe im Laufe der Jahre mit vielen verschiedenen Geräten gearbeitet. Umso positiver hat mich der Dönergrill überrascht. Für mich insgesamt ein sehr überzeugendes Gerät mit hervorragender Verarbeitung, sehr guter Bratqualität und einem starken Rundum-Service. Klare Empfehlung für Kollegen aus der Gastronomie.
Wir haben unter anderem Eisbecher und einen Pasteurisierer gekauft und sind mit unserer Entscheidung sehr zufrieden. Die Geräte sind hochwertig, sauber verarbeitet und machen auch im täglichen Einsatz einen zuverlässigen Eindruck
Roma Eis
Wir führen die Aschenbecher bereits seit längerer Zeit in unserem Sortiment und bestellen regelmäßig nach. Besonders wichtig für uns sind eine gleichbleibend gute Qualität, saubere Verarbeitung und eine unkomplizierte Nachbestellung. Genau das funktioniert hier sehr gut. Auch von unseren Kunden bekommen wir durchwegs positives Feedback zu den Produkten.