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Digitale Elektro-Fritteuse – Einbau-Serie | PAEFR40_D

SKU: PAEFR40_D
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Merkmale und Vorteile
  • beschreibung
    • Für professionelle Frittierprozesse mit kontrollierter Öltemperatur
    • Schmelzmodus für festes Fett und speicherbare Programme
    • Hygienische und pflegeleichte Edelstahloberflächen für den täglichen Einsatz
    • Fugenarme Aufstellung neben weiteren Geräten der Kochlinie
    • Elektronische Steuerung erleichtert übersichtliche und wiederholbare Arbeitsabläufe
    • Speicherbare Programme unterstützen wiederkehrende Arbeitsprozesse

Details

  • produktbeschreibung

    Crystal Digitale Elektro-Fritteuse PAEFR40_D

    Digitale Elektro-Fritteuse PAEFR40_D ist für das professionelle Frittieren von Pommes frites, Snacks und weiteren Frittierprodukten ausgelegt. Die regelbare Öltemperatur und integrierte Sicherheitsfunktionen unterstützen kontrollierte und wiederholbare Frittierprozesse.

    Hauptmerkmale

    • 1,5 mm starke Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
    • Rechtwinklige Seitenkanten ermöglichen eine fugenarme, hygienische Aufstellung nebeneinander
    • Abgesetzter Beckenrand reduziert das Risiko von Ölüberlauf
    • Elektronische Steuerung für einfache Bedienung
    • Schmelzmodus für festes Fett und 6 speicherbare Programme
    • Temperaturanzeige, Countdown-Timer und Fehlercodeanzeige
    • Optischer und akustischer Alarm mit Stummschaltung
    • CE-konforme Ausführung gemäß einschlägigen Richtlinien
    • Kapazität: 18 l
    • Anschlussleistung: 13,5 kW
    • Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
    • Abmessungen: 400 × 700 × 460 mm

    Vorteile für Ihren Betrieb

    • Regelbare Öltemperatur erleichtert die Anpassung an unterschiedliche Frittierprodukte
    • Sicherheitsfunktionen schützen Heizelemente und unterstützen einen kontrollierten Betrieb
    • Schmelzmodus und speicherbare Programme erleichtern wiederkehrende Frittierabläufe
    • Pflegeleichte Edelstahlflächen unterstützen einen hygienischen Arbeitsbereich
    • Fugenarme Seitenkanten erleichtern eine hygienische Aufstellung mehrerer Geräte nebeneinander
    • Elektronische Steuerung erleichtert wiederholbare und übersichtliche Arbeitsabläufe

    Technische Daten

    Modell: PAEFR40_D
    Ausführung: Elektro
    Abmessungen: 400 × 700 × 460 mm
    Kapazität: 18 l
    Spannung/Frequenz: 400 V / 50–60 Hz
    Anschlussleistung: 13,5 kW
    Nettogewicht: 20 kg
    Verpackungsmaße: 450 × 750 × 660 mm

    Einsatzbereiche

    Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.

    Hinweis

    Elektrogeräte sollten fachgerecht angeschlossen und in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie die technischen Anschlusswerte des Geräts.

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Kundenbewertungen

Überzeugen Sie sich selbst

Für unser Restaurant wurde das Konzept für das offene Buffet umgesetzt und auch das passende Porzellan ausgewählt. Besonders überzeugt haben uns die durchdachte Planung und die Qualität der eingesetzten Produkte. Alles ist optimal auf den täglichen Gastronomiebetrieb abgestimmt und wirkt zugleich modern und professionell. Auch die Betreuung und Beratung waren von Anfang bis Ende ausgezeichnet.

Cavalli

Ich bin seit mehreren Jahrzehnten in der Gastronomie tätig und habe im Laufe der Jahre mit vielen verschiedenen Geräten gearbeitet. Umso positiver hat mich der Dönergrill überrascht. Für mich insgesamt ein sehr überzeugendes Gerät mit hervorragender Verarbeitung, sehr guter Bratqualität und einem starken Rundum-Service. Klare Empfehlung für Kollegen aus der Gastronomie.

ÖS Gastro GmbH

Gekauftes Produkt
Dönergrill elektrisch mit 4 Heizelementen mit Untermotor – Spezialkochgeräte | UMDOE04_MA

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€1.728,00 €1.728,00

Wir haben unter anderem Eisbecher und einen Pasteurisierer gekauft und sind mit unserer Entscheidung sehr zufrieden. Die Geräte sind hochwertig, sauber verarbeitet und machen auch im täglichen Einsatz einen zuverlässigen Eindruck

Roma Eis

Wir führen die Aschenbecher bereits seit längerer Zeit in unserem Sortiment und bestellen regelmäßig nach. Besonders wichtig für uns sind eine gleichbleibend gute Qualität, saubere Verarbeitung und eine unkomplizierte Nachbestellung. Genau das funktioniert hier sehr gut. Auch von unseren Kunden bekommen wir durchwegs positives Feedback zu den Produkten.

Trafik Traun H.R.

Gekauftes Produkt
Edition No. 7

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€62,46 €62,46