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Börek-Kochstation, 2 Becken – Spezialkochgeräte | UMOP0802

SKU: UMOP0802
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Merkmale und Vorteile
  • beschreibung
    • Spezialisierter Arbeitsplatz für die professionelle Börek-Zubereitung
    • Robuste Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
    • Hygienische und pflegeleichte Edelstahloberflächen für den täglichen Einsatz
    • 1,5 mm starke Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
    • Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
    • Gewürzstation für bis zu 8 GN 1/6 Behälter in verschiedenen Tiefen

Details

  • produktbeschreibung

    Crystal Börek-Kochstation, 2 Becken UMOP0802

    Börek-Kochstation, 2 Becken UMOP0802 ist für die professionelle Zubereitung von Börek und vergleichbaren Pfannengerichten im gewerblichen Küchenbetrieb ausgelegt. Die robuste Arbeitsfläche und leistungsstarke Brenner unterstützen zügige und gleichmäßige Garprozesse am spezialisierten Arbeitsplatz.

    Hauptmerkmale

    • 1,5 mm starke Arbeitsplatte aus AISI 304 Edelstahl
    • Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
    • Gewürzstation für bis zu 8 GN 1/6 Behälter in verschiedenen Tiefen
    • Robuste Gusseisenauflage für Wokpfannen
    • Wasserbefüllung über Zug-/Druckhahn
    • CE-konforme Ausführung gemäß einschlägigen Richtlinien
    • Anschlussleistung: 24 kW
    • Spannung/Frequenz: 230 V / 50–60 Hz
    • Gasverbrauch: Erdgas 2,54 m³/h, LPG 1,88 kg/h
    • Abmessungen: 1600 × 700 × 850 mm

    Vorteile für Ihren Betrieb

    • Der spezialisierte Arbeitsplatz unterstützt gleichmäßige Garprozesse bei der Börek-Zubereitung
    • Robuste Edelstahlflächen erleichtern die tägliche Reinigung im gewerblichen Betrieb
    • Pflegeleichte Edelstahlflächen unterstützen einen hygienischen Arbeitsbereich

    Technische Daten

    Modell: UMOP0802
    Ausführung: Gas/Elektro
    Abmessungen: 1600 × 700 × 850 mm
    Spannung/Frequenz: 230 V / 50–60 Hz
    Erdgasverbrauch: 2,54 m³/h
    LPG-Verbrauch: 1,88 kg/h
    Anschlussleistung: 24 kW
    Nettogewicht: 85 kg
    Verpackungsmaße: 1640 × 740 × 870 mm

    Einsatzbereiche

    Geeignet für professionelle Küchen in Gastronomie, Hotellerie, Restaurants, Imbissbetrieben, Catering und Großküchen.

    Hinweis

    Gas- und Elektroanschlüsse sollten fachgerecht ausgeführt und das Gerät fachgerecht in Betrieb genommen werden. Bitte beachten Sie die technischen Anschlusswerte des Geräts.

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Kundenbewertungen

Überzeugen Sie sich selbst

Für unser Restaurant wurde das Konzept für das offene Buffet umgesetzt und auch das passende Porzellan ausgewählt. Besonders überzeugt haben uns die durchdachte Planung und die Qualität der eingesetzten Produkte. Alles ist optimal auf den täglichen Gastronomiebetrieb abgestimmt und wirkt zugleich modern und professionell. Auch die Betreuung und Beratung waren von Anfang bis Ende ausgezeichnet.

Cavalli

Ich bin seit mehreren Jahrzehnten in der Gastronomie tätig und habe im Laufe der Jahre mit vielen verschiedenen Geräten gearbeitet. Umso positiver hat mich der Dönergrill überrascht. Für mich insgesamt ein sehr überzeugendes Gerät mit hervorragender Verarbeitung, sehr guter Bratqualität und einem starken Rundum-Service. Klare Empfehlung für Kollegen aus der Gastronomie.

ÖS Gastro GmbH

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Dönergrill elektrisch mit 4 Heizelementen mit Untermotor – Spezialkochgeräte | UMDOE04_MA

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Wir haben unter anderem Eisbecher und einen Pasteurisierer gekauft und sind mit unserer Entscheidung sehr zufrieden. Die Geräte sind hochwertig, sauber verarbeitet und machen auch im täglichen Einsatz einen zuverlässigen Eindruck

Roma Eis

Wir führen die Aschenbecher bereits seit längerer Zeit in unserem Sortiment und bestellen regelmäßig nach. Besonders wichtig für uns sind eine gleichbleibend gute Qualität, saubere Verarbeitung und eine unkomplizierte Nachbestellung. Genau das funktioniert hier sehr gut. Auch von unseren Kunden bekommen wir durchwegs positives Feedback zu den Produkten.

Trafik Traun H.R.

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Edition No. 7

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